Servicemitarbeiter (m/w) 100% 67 Sportsbar

Firma: EVZ Gastro AG
Job-Typ: Vollzeit

«Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau»

 

Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser täglich geöffnetes Aushängeschild die «67 Sportsbar» beinhaltet. Des Weiteren gehören das gemütliche Fondue Chalet Zug, das trendige «Pier 41» im Zentrum der Stadt Zug sowie der Burgerstand «Kolins Kitchen» in der Markthalle im Freiruum zum abwechslungsreichen Portfolio. Sämtliche Anlässe in aber auch ausserhalb der BOSSARD Arena, wie Geburtstage aber auch Generalversammlungen, werden von «Blueline Catering & Events», dem neuen Geschäftsbereich der EVZ Gastro AG, angeboten und koordiniert. So deckt die EVZ Gastro AG – von der Matchverpflegung, über Grossanlässe bis hin zum gehobenen VIP Service – alle Facetten der Gastronomie ab.

 

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung folgenden Mitarbeiter:

 

Servicemitarbeiter 67 Sportsbar 100% (m/w)

  • Empfang, Begrüssung und Betreuung der Gäste
  • aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufs im à la Carte sowie Bankettservice
  • Führung einer eigenen Station mit Inkasso
  • Vorbereitung und Organisation der Logen, des VIP Restaurants und der Dine & View Terrasse vor den Heimspielen in der BOSSARD Arena
  • mitverantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes mit den höchsten Qualitätsstandards
  • diverse Mise en place Aufgaben
  • abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau oder Erfahrungen in einer ähnlichen Position
  • gast- und dienstleistungsorientiert mit dem Auge für das Detail
  • selbständige und saubere Arbeitsweise
  • ausgeprägter Teamplayer
  • flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • belastbare Persönlichkeit
  • gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
  • sehr gute Deutschkenntnisse

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