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Das erwartet Dich in der Ausbildung
Deine Ausbildung beginnt mit den Einführungstagen, in denen Du Deine Ausbilder, Deine Mitauszubildenden, den Konzern und die wichtigsten Informationen erhältst.
In der Ausbildung durchläufst Du alle Abteilungen im Hotel und lernst so alle Bereiche kennen.
Im ersten und zweiten Ausbildungsjahr
lernst Du in der Ausbildung zur Hotelfachkraft (w/m/d) die Bereiche Rezeption, Service, Küche, Zimmerreinigung und Büro kennen.
Du lernst Gäste angemessen zu empfangen und zu beraten, Speisen und Getränke zu servieren, Rechnungen zu bearbeiten und Warenlieferungen in Empfang zu nehmen. Deine Aufgabe ist es, dass Gäste sich wohlfühlen und gerne wiederkommen.
Die Zubereitung von einfachen Gerichten und das Anrichten von Speisenplatten lernst Du in der Küche. Dazu gehört natürlich auch das Sicherstellen der notwendigen Qualitäts- und Hygienestandards. Im zweiten Ausbildungsjahr legst Du die Zwischenprüfung vor der IHK Koblenz ab.
Im dritten und letzten Ausbildungsjahr
bist Du unter anderem im Service oder im Tagungs- und Veranstaltungsbüro eingesetzt. Das Planen von Sonderveranstaltungen, also die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung wird Dir unter Anleitung vermittelt. Entfalte Deine Persönlichkeit mit dem Gestalten von Flyern, Angeboten und Menükarten.
Am Ende feiern wir gemeinsam Deine erfolgreich bestandene Ausbildung und Deinen Übergang ins Arbeitsleben.
Das bringst du mit
Mindestens den Hauptschulabschluss nach Klasse 10
Gute Kenntnisse in Deutsch und Mathematik
Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Aufgeschlossenheit
Eine neugierige Art, welche dich dazu bewegt, immer Neues kennenlernen zu wollen
Organisationstalent und Spaß am Umgang mit Menschen
Du fühlst Dich als Gastgeber und pflegst einen freundlichen Umgang mit unseren Gästen
Interesse für das Themenfeld Hotellerie & Gastronomie
Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen
Was du noch wissen solltest
Tarifliche Ausbildungsvergütung nach DEHOGA NRW
Die Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche
30 Tage Urlaub pro Jahr
Unser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag statt
Weihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossen
Die zuständige Berufsschule ist die Julius-Wegeler-Schule in Koblenz
Was wir dir sonst noch bieten
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Guter Teamgeist in einem langjährig zusammenarbeitendem Team
Angenehme Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist
Zu Beginn der Ausbildung veranstalten wir einen "Welcomeday", an welchem du deine Mitauszubildenden und deine Ausbilder kennenlernst
Während Deiner Ausbildung führen wir mit Dir auch gemeinsame Teamveranstaltungen mit den anderen Ausbzubildenden unserer Gesellschaft durch
Du erhältst vergünstigtes Essen sowie kostenfreies Personalwasser und Kaffee/Tee
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Interne Unterstützung bei den Prüfungsvorbereitungen sowie bei Bedarf interne Unterstützung für die Berufsschule
Möglichkeit zur Teilnahme an externen Weiterbildungsmaßnahmen
Bereitstellung von Schulbüchern
Berufsbekleidung inklusive Reinigung
- Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns
Teilnahme am Aktienprogramm des E.ON Konzerns möglich
Arbeitsmedizinische Untersuchungen
kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Mit unserer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur heißen wir alle Menschen willkommen. Denn wir sind davon überzeugt, dass uns Unterschiede bereichern - sei es in Herkunft, Geschlecht, Alter, Lebens- und Arbeitsstilen, Talenten, Fähigkeiten und Einschränkungen.
Wir freuen uns über deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und deinen letzten zwei Zeugnissen.
Inklusion
Uns ist wichtig, Menschen mit Behinderung ein faires Bewerbungsverfahren zu ermöglichen, in dem sie ihr Bestes zeigen können. Daher wird unsere Schwerbehindertenvertretung frühzeitig in das Verfahren einbezogen. Bitte teile uns über das Bewerbungsformular mit, ob du technische oder organisatorische Anpassungen für das Bewerbungsverfahren benötigst. Wir stellen diese gern zur Verfügung.
Wenn es dir nicht möglich ist, dich online zu bewerben und du stattdessen mit jemandem sprechen möchtest, kontaktiere bitte deinen lokalen Recruiter.