Diätassistent:in (w/m/d)

Yritys: KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz
Työnkuva: Muu
Ein Arbeitstag bei unsEin Arbeitstag bei uns
  • Zubereitung von Mahlzeiten gemäß spezifischer diätetischer Anforderungen für Patient:innen
  • Gewährleistung der Einhaltung von Diätvorschriften, Allergiehinweisen und besonderen Ernährungsbedürfnissen
  • Selbständige Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
  • Einhaltung der Lebensmittelqualität, -hygiene und -sicherheit
  • Kommunikation mit der Ernährungsberatung und den medizinischen Teams
  • Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken
  • Durchführung von täglich anfallenden Reinigungsarbeiten