Jungkoch (m/w/d) WINTERSAISON 2020/2021

Spoločnosť: Das Naturhotel Chesa Valisa
Typ práce: Full-time

Für das BIO-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa**** suchen wir ab der kommenden Sommersaison eine/n motivierte/n und engagierte/n Jungkoch/Jungköchin.

Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit und Flexibilität, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen.

  • Produzierung und Anrichtung der A la Carte-Gerichte
  • Zubereitung von Suppen und Beilagen
  • Überwachung der Speisen-Qualität
  • Beratung der Gäste am Buffet
  • Einhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der Sauberkeit)
  • Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrlinge
  • Abgeschlossener, gastronomischer Berufsausbildung (Köchin/Koch)
  • Fachwissen bezüglich der regionalen und biologischen Koch-Trends
  • Sichere Ganzjahresanstellung im einzigen, vielfach ausgezeichneten Bio-Hotel im Kleinwalsertal
  • Eine von Tageslich durchflutete Rezeption mit wunderschöner Aussicht in den Garten
  • Ein junges und erfolgsorientiertes Team
  • Leistungsbezogene Vergütung ist selbstverständlich
  • Freie Logis
  • Hochwertige, kostenfreie Verpflegung - alles aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
  • Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt
  • Waschmaschine und Trockner stehen zur Verfügung 
  • Zahlreiche Aus- und Weiterbildungen
  • Gratis Sommer-Bergbahnticket
  • Kostenfreie Benützung der Wellnessanlage 
  • Tägliches Sport- & Aktivprogramm wie Yoga oder Freeletics-Kurse
  • Ermäßigung auf Spa-Behandlungen
  • Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit
  • 50% Rabatt auf deinen Urlaub im Verbund der BIO Hotels (über 100 Hotels weltweit)
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