Praktikant Küche (m/w/d) WINTER 2020/2021

Spoločnosť: Das Naturhotel Chesa Valisa
Typ práce: Training

Für das BIO-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa**** suchen wir für den Sommer 2020 eine/n motivierte/n und engagierte/n Küchen-Praktikant/in (m/w/d).

Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit, Freude am Lernen, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen.

  • Speisen- und Menükunde
  • Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln (Schneidetechniken)
  • Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
  • Kochen von Menüs und Buffets
  • Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets uns Strudelbuffets
  • Hygienevorschriften
  • Sehr gute Schulleistungen
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit 

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Sichere Ganzjahresanstellung im einzigen, vielfach ausgezeichneten Bio-Hotel im Kleinwalsertal
  • Eine von Tageslich durchflutete Rezeption mit wunderschöner Aussicht in den Garten
  • Ein junges und erfolgsorientiertes Team
  • Leistungsbezogene Vergütung ist selbstverständlich
  • Freie Logis
  • Hochwertige, kostenfreie Verpflegung - alles aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
  • Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt
  • Waschmaschine und Trockner stehen zur Verfügung 
  • Zahlreiche Aus- und Weiterbildungen
  • Gratis Sommer-Bergbahnticket
  • Kostenfreie Benützung der Wellnessanlage 
  • Tägliches Sport- & Aktivprogramm wie Yoga oder Freeletics-Kurse
  • Ermäßigung auf Spa-Behandlungen
  • Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit
  • 50% Rabatt auf deinen Urlaub im Verbund der BIO Hotels (über 100 Hotels weltweit)
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